• Alkoholfreies Bier: Dem normalen Lagerbier entzieht die Brauerei entweder mittels Destillation im Vakuum den Alkohol oder leitet das Gärverfahren so, dass kein Alkohol entsteht.
   
  
• Leichtbier: Das Leichtbier ist ein elegantes, süffiges Bier für Schlankheitsbewusste. Sein Alkoholgehalt darf 3 Volumenprozente nicht überschreiten.
   
  
• Luxusbier: Das in speziellen Flaschen abgefüllte Luxusbier ist aus besonders erlesenen Rohstoffen gebraut. Sein Anteil an Stammwürze muss mindestens 10 Gewichtsprozente, der Alkoholgehalt mindestens 4,1 Volumenprozente betragen.
   
  
• Mais-, Reisbier: Unter Zusatz von Mais oder Reis hergestelltes, untergäriges, leicht spritziges Bier.

(Quelle: Schweizerischer Bierbrauer Verband)